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Les liaisons culinaires de Andréas Staïkos

Andréas Staïkos
  Les liaisons culinaires

Les liaisons culinaires - Andréas Staïkos

Moussaka an co
Note :

   Nana a deux amants. Elle est aussi friande de leurs baisers que de leurs bons petits plats. Et lorsque les deux hommes se rendent compte qu’ils sont non seulement voisins de palier mais rivaux, ils vont rivaliser de talent pour gagner sa préférence.
   
   17 chapitres, 17 rebondissements, 17 menus. Autant de petits bonheurs où l’on voit deux hommes s’affronter de manière originale pour les beaux yeux d’une femme. Et quelle femme : Nana est sensuelle, capricieuse, intrigante dans tous les sens du terme, intelligente. Elle les mène en bateau du début à la fin de leurs relations, parvenant à retourner toutes leurs velléités de résistance et de rébellion à la situation insensée qu’elle leur fait vivre. Ils sont à la fois admirables de pugnacité, pitoyables de faiblesse et incroyablement bons cuisiniers. Parce que le fond de la chose est leur talent culinaire. Chaque rendez-vous amoureux est l’occasion de mitonner un repas de reine. Et chaque chapitre d’achève sur les recettes détaillées de ce qu’ils ont servi.
   
   Agneau aux petits pois, artichauts à la mode de Constantinople, dolmas et feuilles de vigne ou de chou farcis, keftedes, moussaka, aubergines confites dans du vinaigre, purée de sésame, poulpe au vin, soupe de poulet…. Autant de plats traditionnels grecs qui font saliver. Ca sent les oignons, les épices, les aubergines et les courgettes. On voit les petits morceaux de viande et de légume s’attendrir, se colorer.
   
   S’y ajoute un marivaudage amoureux de bonne tenue qui à défaut de faire rire aux éclats fait franchement sourire.
   
   Un sympathique petit roman qu’il va être difficile de positionner: dans ma bibliothèque ou dans ma cuisine?
    ↓

critique par Chiffonnette




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Elle veut tout!
Note :

    Présentation de l'éditeur:
   
   "Nana a deux amants : Dimitris et Damoclès.
   Elle est aussi friande de bons petits plats que gourmande des délices de l'amour, et les deux hommes rivalisent de talent dans l'un et l'autre domaine pour gagner sa préférence. En dix-sept menus et autant de rendez-vous galants, Andréas Staïkos campe une intrigue théâtrale, drôle et savoureuse, qui invite à considérer la gastronomie comme un art et un plaisir sensuel en soi, mais aussi comme le préambule ou la métaphore d'autres voluptés.
   Dans son livre de recettes pétillant d'esprit et d'originalité, qui fait la part belle aux spécialités grecques tout en plongeant ses personnages dans un piquant marivaudage assaisonné des raffinements du XVIIIe siècle, les plats sont cuisinés avec amour, parlent d'amour et invitent à l'amour."

   
   
   C'est à un relation charnelle que nous invite Andreas Staikos, mais pas que... Eh oui c'est avant tout la confrontation de deux épicuriens épris de la même femme: Nana qui les fait tourner en bourriques, avide des plaisirs de la bonne chère, mais également des plaisirs que Dimitris et Damoclès peuvent lui apporter d'un point de vue sexuel. 
   
   Car Nana veut tout! Alors certains la verront négativement une fois le livre refermé, mais là n'est pas le propos de ce petit opuscule.
   
   Au fil des pages, ces deux hommes vont découvrir qu'ils sont les amants de la même femme chérie, qu'elle les trompe et leur ment à tous les deux et, qu'elle ne les aime pas seulement charnellement mais également pour tous les petits plats qu'ils lui préparent.
   
   Une fois que l'un et l'autre ont pris conscience de la situation, et en dépit de leur bonne résolution face à l'indépendance de Nana et de leur amour immuable à son égard, une superbe compétition de cuisine mais aussi de faux semblants se met en place.
   
   En 17 courts chapitres, chacun propre à ouvrir l'appétit, à donner des envies de cuisiner (mais pas forcément les plats à l'identique), nous allons entrer dans l'intimité de ces hommes, du couple que chacun forme avec Nana (même s'il ne s'agit que d'heures volées ici et là), de leur soumission à cet amour, de l'emprise que Nana exerce sur eux.
   
   En voulant retourner la situation à leur avantage, ces hommes -et le lecteur par la même occasion- vont prendre conscience de l'art consommé de cette "femme fatale" qui a su mettre ses hommes à ses pieds ... et plus encore...
   
   Original dans sa composition, c'est un roman court à savourer d'une traite ou, si vous craignez l'indigestion, par petite touches.

critique par Delphine




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